天热没胃口,试试这道凉拌面筋,几分钟搞定,儿子每次能吃1大盘

五一小长假已经过完了,天气也越来越热,而到了夏天的时候,因为天气非常炎热,做饭的时候厨房里就像蒸笼一样,对于厨娘来说,也没耐心再去精心制作一些比较复杂的饭菜,而对于吃货们来说到了夏天胃口也会不好,不想吃一些比较热辣的饭菜,相反一些简单又好做的凉拌菜就成了大家的首选。天热没胃口,试试这道凉拌面筋,几分钟搞定,儿子每次能吃1大盘!

而说起家常凉拌菜,我家孩子特别喜欢吃这个凉拌面筋,配上蒜蓉芝麻酱料汁,孩子每次都能吃一大盘,而且芝麻酱也被称为钙库,对于孩子的成长发育也有好处。我家隔三差五就会做上一顿,孩子百吃不腻,今天就把这个调面筋的方法分享给大家。

【凉拌面筋】

食材:面筋一块,黄瓜半根,青椒一根,大蒜一颗,黑芝麻少许,小葱一棵。

调味料:芝麻酱三勺,生抽两勺,醋两勺,香油一勺,盐一勺。再将大蒜和小葱切碎放入,将这些调味料倒在一起搅拌均匀备用。

来源:大咖说吃
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